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2011年8月

2011年8月31日 (水)

残り・・・あと4か月

早いな~!!!

今年も残り4カ月

今年は色々とありましたねwobblywobbly

皆さんはどのように感じられましたかsign03sign03sign02

いい年だった人lovelylovelylovely

逆に…

悪い年だった人cryingcryingcrying

今年もあと4ケ月ですよ

悔いのないように過ごしましょう。

そして…来年こそは「良い年」に

なるように期待しましょうheart04happy01heart04


日本!!!頑張れ!!!

2011年8月24日 (水)

ホッとします・・・

皆さんこんにちわ

南草津店の店長の金子です

今日は休みです。

最近体調も悪く、気持ちも優れません。

そこで今日は友人と気分転換に

こんなところに出かけてみました。

場所は秘密ですが…wink

大阪の夜景を見に行きました

いや~最高っす

少し元気に慣れた気がします

たまにこういう所に出かけるのもいいな~と

思いました。

皆さんもここなら落ち着けるっていう所ありますかsign02

穴場的なスポットあれば色々教えて下さいネheart02


また、明日から・・・・・


頑張ろう~…っと!!!!!angryangryangry


2011年8月21日 (日)

冷やしすき焼き

皆さんこんにちは

店長の金子です。

さて8月も残りわずか…

今年の夏は

暑く感じる人…、涼しく感じる人…

色々居ると思いますが、

今日は新しい賄いを作ってみました。

つめた~いすき焼き

ぜひ夏にピッタリなんで作ってみてheart04heart04


~レシピ~(4人分)
マロニー 2袋
ほうれん草 2束
焼豆腐 1丁
オクラ 1P
長芋 400グラム
牛肉 600グラム
卵黄 4個分
めんつゆ
ゼラチン
砂糖
胡麻油

~作り方~
事前にレン草、オクラを塩で色だししておく。
後、めんつゆに砂糖と胡麻油少し入れて、溶かしておいた
ゼラチンを入れかき混ぜる。
※だしは固めるのでは無くて煮凝りぽく仕上げる。

次に牛肉やマロニーをボイルして
冷やしておく。長芋も細かく切っておく。

だしが煮凝りになれば写真の様にマロニーをひき
上に具材をトッピングし、煮凝りをかけて、
好みで卵黄をかける。

2011年8月17日 (水)

浴衣美人・・・・・・

瀬田川の花火大会

や~いいですね~lovelylovelylovely

しかも二人揃っての高校生という若さ

うらやまちぃ~cryingcrying

いつもは店の制服しか見ていませんが、

こういう姿を見ると新鮮さがありますねheart02

そんな美人がいると、

私(店長)も鼻高々ですlovely

皆さんはどこか花火見に行かれましたかsign02

またご来店の際に聞かせて下さいね。


2011年8月15日 (月)

新入社員~第2弾~

皆さん、こんにちわhappy01

前回の社員紹介に続き今日は

もう1人紹介します!!!

名前は、秋口君でーす。

まだ入って一カ月と少しですが、

日々努力し、成長しています。

これからの焼市の

「救世主」と、なるように頑張ってもらいたいです。

お店で見かけた時は声をかけてやって下さい。


{秋口君からお客様へ一言}
新入社員の秋口です。
初めての業界ですが一人でも多くのお客様に満足していただけるよう、日々精進していきたいと思います。よろしくお願いいたします。


2011年8月12日 (金)

惨敗

昨日、久々にパチンコに行きました。

しかも惨敗ですcrying

ついこの前まで連勝中だったのに

畜生~cryingcryingcrying

ちなみに連勝中だった台は、

「北斗 百裂」・・・・・・勝率100%

この台さえ打たなければ、


cryingかなりsweat01

落ち込んでますcryingcrying


余談ですが…
パチンコ仲間募集してるので、
我こそはと言う方は一緒に楽しみましょう。

2011年8月 7日 (日)

お待たせしました!!!

5周年記念

~第2弾~

「テール焼き」・・・・・

通常価格1000円を、50%off

500円!!!!!!!

しかも焼き野菜もセットでの価格!!!

前回の「近江牛ヘレ」

大変好評でした。

皆様有難うございましたwink

今回も期待を裏切らない品ですので

この機に一度ご賞味下さい。

2011年8月 5日 (金)

ぜっぴん・・・

皆さん、こんにちわ。

今回の賄いは……

カルボな~~~ら!!!

ぜひ、簡単なのでやって下さい。

{必要なもの}
パスタ
ホワイトソース
卵黄
ベーコン
ほうれん草
塩 
胡椒

{作業手順}
大きな鍋に水を入れ、塩を入れ
パスタを6分ぐらい茹でる。

その間に
市販されているホワイトソースを鍋に入れ
滑らかになるまで火にかけ、
事前に炒めておいたほうれん草とベーコンを入れ
塩と胡椒で味を調える。
そのあとに卵黄加えソースの完成。

後は茹であがったパスタと絡めるだけです。


数分で出来るので是非やってみてください。

2011年8月 2日 (火)

ファイヤー・・・ファイヤー…

本日の賄いは、焼市ではおなじみの

オーブンを使用した第二弾……

「シーフード・オブ・ザ・ファイヤー」(下記写真)

bombbombbombbomb

bombbombbombbomb

後はチーズとマヨネーズでオーブンでファイヤーだ!!!

ピザ感覚で、サクッと………

これからどんどん賄いを紹介するので

乞うご期待を…………

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